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【 PauseCafé 】

6月1日(日)

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6月の【 PauseCafé 】は
5月の新茶の季節に採れたお茶を使ったチーズケーキになります。
新茶とは毎年5月上旬の八十八夜の頃に
摘み取られたばかりの新芽から作られる緑茶のことです。

いわゆる、お米の新米などと同じ“旬の初モノ” なのですが
新茶が毎年注目されるのは、他の作物同様新鮮な旬の美味しさ
があることはもちろんなぜか1年でこの時期にしか楽しめない
新茶独特の新緑のように爽やかな味と香りを持っているからです。

その風味はきっと、同じお茶でも普段飲まれているお茶とは
違った美味しさを感じさせてくれます。

そんな新茶の季節のお茶を使った
チーズケーキはいったいどんな風味になるのでしょうか?

Rの空間でのひと月に一回だけの
ポーズカフェ「ちょっとひとやすみ」の時間をお楽しみください。

生菓子のテイクアウトは
ケーキセットを購入された方のみとなります。
ドリンクのテイクアウトも実施していますので
いろんな場面での時間をお楽しみください。

1日は【La petite mame】のオーナー又賀さんの
在店は18:00までとなっています。
焼き菓子の販売は18:00以降は予約で受け付けた方のみと
なりますのでお気を付け下さい。
焼き菓子の予約は1500円のセットで内容は又賀さんにお任せと
なりますのでよろしくお願いします。
予約の締め切りは1日15:00までとなっております。

【La petite mame】のお菓子と空間を
月に一度の【PauseCafé】でお楽しみください。

【La petite mame】
焼き菓子予約 1500円

問い合わせ
R 0834349194 r_0601_nakagi@yahoo



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【ボクタチノフウケイ】

2014年5月18日(日)
9:00~16:00
山崎八幡宮
山口県周南市宮の前1-6-13

6回目となる2014ボクタチノフウケイは大きく変化します。
1年に1回人生のきっかけになる様な出会いのある時間を
というコンセプトではじめたイベント。
より出会いが演出出来る様にジャンルごとのエリア分けをしています。
そしてラジオブースを設けて音楽や多彩なゲストを迎えての
トークセッションを行うことでより八幡宮での時間をこの時だけの
心地よい時間にしてもらえると思っています。

そして今年から専門店や作家だけでなく
今、沢山の地域で活動して過疎地や地方都市を盛り上げている
人達にも今年から光を当てることになりました。
今年は県外の津和野や周南市の湯野、須金、八代、政所などの地域から
そこでどんな人たちがどんな取り組みを行っているのか、
また、そこでどんなお店があるのかなど知ることの出来る
ブースが登場します。

日付も4月から温暖な5月に変更し、時間も朝から夕方まで八幡宮の様々な
フウケイを楽しんでいただける様になっています。

大事なことを知るというのは意外と難しいものです。
自分の人生で大事な出会いときっかけを探しに来ませんか?
ボクタチノフウケイはなぜボクノフウケイではないのか?
それは来られるお客様の見て作り出すフウケイも含めて全てが
イベントのフウケイなのですという意味がある。
一緒になって自分にとっての大事な時間を創っていきましょう。

  ボクタチノフウケイ

≪フードコンテント≫
La petite mame
sagan
わやや亭
Milton coffee Roastery
seahorse
Bamboo

≪スタディコンテント≫
まなびデザインラボ
風文庫
YICビューティーモード専門学校

≪クラフトコンテント≫
FUJII KAZUKI
N-lighter
きまぐれ猫屋総本店
ほりたろう

≪グリーンコンテント≫
sona
moss

≪ハウスコンテント≫
nido
オノミチエ設計室
林木工所

≪ヒーリングコンテント≫
Aroma drops
CHITOSE

≪マーケティングコンテント≫
R
actroom
YAMAMOTOYA
小田水産
田村覚志(tazz.)

≪ローカルコンテント≫
津和野、湯野、須金、八代、政所




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