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2013.08.16 【 PauseCafé 】
【 PauseCafé 】

8月18日(日)

【La petite mame】+【R】の
8月の生菓子は
ブラン・マンジェを準備しています。

夏の日に食べるケーキは難しい。
だってこんなに暑いと食欲なんて出ないし
ただ甘いだけのケーキなんて最悪だからだ。

ブラン・マンジェは冷菓の一種。
現在の日本では砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで
風味をつけた牛乳をゼラチンで固めたレシピが多いが
本来は砕いたアーモンドからアーモンドミルクを抽出して
牛乳に香りを付けて作り肉が入ることもあった。
名称は古フランス語で「白い食べ物」という意味の
「blanc mangier」に由来しています。

 ブラン・マンジェ

夏の日のブラン・マンジェはあなたを満足させるはず。
口に入れるとほっとするような口どけを楽しんで欲しいと思います。

Rの空間でのひと月に一回だけの
ポーズカフェ「ちょっとひとやすみ」の時間を
お楽しみください。

生菓子のテイクアウトは
ケーキセットを購入された方のみとなります。
ドリンクのテイクアウトも実施していますので
いろんな場面での時間をお楽しみください。

18日は【La petite mame】のオーナー又賀さんの
在店は18:00までとなっています。
焼き菓子の販売は18:00以降は予約で受け付けた方のみと
なりますのでお気を付け下さい。
焼き菓子の予約は1500円のセットで内容は又賀さんにお任せと
なりますのでよろしくお願いします。
予約の締め切りは18日15:00までとなっております。

【La petite mame】のお菓子と空間を
月に一度の【PauseCafé】でお楽しみください。

【La petite mame】
焼き菓子予約 1500円

問い合わせ
R 0834349194 r_0601_nakagi@yahoo.co.jp



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